Alimentos que baixam os níveis de ácido úrico no organismo
O ácido úrico é uma substância residual o corpo produz quando se decompõe purinas, uma substância encontrada em nossos corpos e alguns alimentos. Altos níveis de purina e ácido úrico pode causar uma forma dolorosa de artrite conhecida como gota. As pessoas que são propensas a gota deve trabalhar para reduzir os níveis de ácido úrico, o que pode ser feito pela ingestão de determinados alimentos alcalinos e evitar alimentos ricos em purinas.
Os alimentos que são ricos em purinas incluem arenque, anchovas, sardinhas, vieiras, carne de veado, pato, de carneiro, de peru, toucinho, carne fundido e órgãos, tais como cérebro, fígado, rins e timo. Pessoas com gota ou que são propensas a gota deve consumir estes alimentos apenas em quantidades muito pequenas e também deve evitar comer mais de 6 onças por dia de outra magra, carne de alta proteína, peixes e aves.
As pessoas propensas a gota deve comer alimentos de baixo teor em purinas e altas em alcalino para reduzir os níveis de ácido úrico. Esses alimentos incluem bagas, cerejas, bananas, aipo, tomate, repolho, salsa, couve, verduras, cogumelos, alcachofras, couve-flor, cenoura e inhame. Basicamente, uma dieta composta de muitos vegetais é ideal.
Para evitar um acúmulo de ácido úrico no seu sistema, permanecem ativos, considere a perda de peso (a gota sofrem são frequentemente excesso de peso), evite bebidas alcoólicas e beber bastante água todos os dias.
Você vai precisar para substituir a carne que você está dando-se com alimentos que irão ajudá-lo a manter um equilíbrio de ferro, proteínas e outros nutrientes essenciais. Além do já mencionado folhas verdes, cogumelos e repolho, você pode comer tofu, brócolis, feijão, espinafre, algas e abobrinha.
Gota geralmente afeta homens com excesso de peso, de meia-idade com uma dieta de alta proteína. Os sintomas de gota incluem dor, inchaço e sensibilidade em uma joint (normalmente o dedo grande do pé), mais o desconforto comum à noite, prurido cutâneo e escamosa na articulação afetada, pele vermelha ou arroxeada na articulação afetada e, em alguns casos, febre. Como acontece com qualquer doença, os sintomas podem variar e você deve consultar o seu médico para um diagnóstico definitivo.
Se alguém na sua família tem gota, você pode ser propenso a isso, mesmo se você ainda não tem sintomas. Fale com o seu médico sobre as suas chances de consegui-lo e que estilo de vida mudanças que você pode fazer agora.
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