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Lidar com refluxo ácido: melhores alimentos para comer

Problemas para dormir, azia, náuseas e tosse - Sim, é seguro dizer que o refluxo ácido não é divertido! Mas a primeira defesa contra os sintomas de refluxo ácido é o seu estilo de vida, e, especificamente, os alimentos que compõem sua dieta. Enquanto todo mundo tem diferentes refluxo ácido desencadeia - e você vai precisar de ajustar sua dieta para acomodar seu - esses alimentos podem ajudar a aliviar os sintomas, especialmente se você comê-los em vez de gatilhos de refluxo ácido comum.

(Imagem: eHow)

agua

A primeira regra de comer para o refluxo ácido é voltar ao básico - e isso significa que se concentrar em água pura. Bom ol H2O’ajuda a diluir o ácido no estômago para suprimir os surtos de refluxo do ácido. Oh, e é ótimo para você, em geral, ajudando a apoiar tudo, desde o funcionamento do cérebro saudável para desintoxicação. Beba água plana em vez do material efervescente, desde bebidas carbonatadas podem agravar os sintomas.



Se você precisa de um pouco mais sabor com sua água, tente um destes combinações de ultra-refrescante. Apenas omitir a hortelã ou gengibre para torná-los refluxo ácido amigável.

(Imagem: Susan Delaney)

Chá de ervas

Vamos ser honestos - se você está acostumado a uma xícara de café ou chá preto todos os dias, a beber água pura o tempo todo só não vai cortá-la. E enquanto o café e chá preto tanto piorar o refluxo ácido, o que pode torná-los um no-go em sua dieta, chás de ervas geralmente ajudar a aliviar seus sintomas. Escolher uma mistura suave, como rooibos, camomila ou fruta chás, e evitar chás de hortelã.



Flexionar seus músculos culinárias, fazendo seu próprio chá usando ervas frescas - nós temos o seu go-to guide bem aqui!

(Imagem: maramicado / iStock / Getty Images)

Legumes, vegetais, vegetarianos!

Alimentação saudável pode realmente sentir mais fácil em um refluxo ácido dieta desde que você pode carregar o seu prato com legumes! Enquanto tomates ácidas estão fora da mesa, e assim são os vegetais mais elevado teor de gordura frito (desculpe, batatas fritas não ajudam!) a grande maioria dos vegetais são refluxo ácido amigável. Espinafres, cogumelos, abóbora, batata, berinjela - eles estão todos na mesa (literalmente e figurativamente). Incluem alguns de seus favoritos em cada refeição, e tentar um destes deliciosas receitas repleto de veggie para você começar.

(Imagem: Julia Mueller)

Bagas, melões e Bananas

Mais uma boa notícia: você pode incluir lotes de frutas deliciosas e manter o seu refluxo ácido em cheque! Bagas, melões e bananas são suas melhores apostas para controlar o refluxo ácido, uma vez que eles são fáceis de barriga para baixo e eles não são ácidas. Basta evitar frutas cítricas - o seu alto teor de ácido pode piorar os sintomas.



Dê este morango assado mingau de amaranto uma tentativa para um pequeno-almoço amigável-refluxo ácido, ou use este delicioso template receita do smoothie para fazer um smoothie de frutas diferentes todos os dias.

(Imagem: Jennifer Farley)

Baixo teor de gordura

Enquanto a gordura saturada não é realmente o pária nutricional era uma vez, yOU ainda deve evitar fontes concentradas de gordura se você tiver refluxo ácido - e isso inclui produtos lácteos cheia de gordura. Como a gordura é difícil de digerir, aumenta os níveis de ácido no estômago, agravando seus sintomas. Atenha-se leite desnatado, iogurte desnatado (experimente este guia para fazer iogurte grego!). Optar por queijo com baixo teor de gordura e comê-lo com moderação para controlar o refluxo ácido.

(Imagem: Gina Matsoukas)

Peixes e aves domésticas magra



Outra fonte comum de gordura? Carne e peixe. Controlar o refluxo ácido, optando por mais magros opções de peixe e aves de capoeira possíveis: Peixe branco (como tilápia e único) e sem ossos, de peru sem pele e peito de frango.

Não se preocupe - não magra não significa insípido. tente este tilápia perfeitamente temperado, peito de frango suculento ou peito de peru panela de cozimento lento.

(Imagem: Sarah Vantassel)

Low-Sodium Caldo

OK - então você provavelmente não está planejando para beber caldo em uma base regular (a menos que você está no tendência caldo de osso) mas incluindo caldo em sua cozinha é uma das melhores maneiras de ajudar refluxo ácido. Use algumas colheres de caldo no lugar do óleo quando você refogue a carne e vegetais para manter sua ingestão de gordura baixo, e deixe cozinhar grãos (como o arroz) em caldo para adicionar sabor sem a necessidade de manteiga ou óleo. Ir para o clássico caldo de baixo teor de sódio da loja, ou seja criativo e fazer seu próprio caldo de legumes em casa.

(Imagem: Mizina / iStock / Getty Images)

Outras dicas de dieta para tentar

Ao preencher sua dieta com esses alimentos podem ajudar a controlar os seus sintomas, não há mais você pode fazer para manter o refluxo ácido em cheque.

  1. Coma várias pequenas refeições ao longo do dia em vez de encher em três refeições por dia -- especialmente logo antes de dormir, quando você é mais provável a sentir os sintomas.
  2. Evite alimentos cremosos e fritos.
  3. Escolha para assar, vapor, assadas ou refogados alimentos
    -- opções de cozinha que não requerem a adição de óleo.
  4. Mantenha sua comida leve,
    uma vez que a adição de lotes de tempero pode provocar refluxo ácido.
  5. Steer clara de goma de mascar ou chupar balas duras entre as refeições, tanto como pode até o seu
    digerir a produção de ácido.
Pequenas refeições e lanches podem ajudar a manter o refluxo ácido sob controle.
Pequenas refeições e lanches podem ajudar a manter o refluxo ácido sob controle. (Imagem: Shaina Olmanson)

Precisa de ajuda para controlar o refluxo ácido? Não hesite em procurar ajuda de um médico ou nutricionista - eles podem ajudar a analisar sua dieta para identificar seus gatilhos individuais e ajudá-lo a evitá-los.

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