Refeições para alta proteína, dietas de baixo carboidrato

A imagem típica de uma proteína de alta, baixa-carb dieta é carne, e mais carne. Bife, costeletas de porco e bacon são todas as partes regulares da dieta low-carb. No entanto, tudo o que a carne vai sobrecarregar o seu corpo com gordura saturada. Para reduzir o teor de gordura, incorporar aves como frango e peru em sua dieta.

os amantes da comida italiana irá desfrutar de uma low-carb frango carbonara prato. Simplesmente pré-aqueça o forno a 350 graus F. Enquanto o forno aquece, fazer saltar o frango em azeite até ligeiramente castanho. Em seguida, coloque o frango em uma caçarola com manteiga. Despeje uma low-carb (ou caseiro) molho de espaguete sobre o frango. Polvilhe o frango com mussarela ralado e queijo parmesão e leve ao forno por 40 minutos.

Para pratos de carnes vermelhas, furar a cortes mais magros de carne bovina. Se você pode encontrá-lo, carne de bisonte é rica em proteínas e surpreendentemente pobre em gordura. Você pode fazer qualquer saudável bife prato low-carb com carne de bisão. Bison carne assada é especialmente bom. Despeje uma pequena quantidade de óleo em um forno holandês e marrom seu bisão. Coloque o bisonte de lado e adicione uma cebola picada. Refogue até ficar transparente e ligeiramente castanho. Voltar a bisontes, juntamente com 2 latas de caldo de carne, 3 colheres de sopa de alho picado, um copo de vinho tinto, 2 colheres de sopa de Worcestershire, 2 colheres de sopa de manjericão, 2 colheres de sopa de orégão e 1/8 colher de chá de pimenta preta recentemente esmagado. Levar a mistura a ferver, em seguida cobrir e ferver em fogo baixo durante 3-4 horas ou até que a carne é extremamente macio. Esta mesma receita pode ser feita com pot carne assada também.

Se você é um amante dos peixes, você tem muitas opções para saudável de alta proteína, refeições low-carb. peixe assado ou cozido fornece um soco de ambas as proteínas e gorduras saudáveis. Tente chicotadas em conjunto um molho de mostarda Dijon, queijo parmesão, sal e pimenta. Pré-aquecer o frango e, em seguida, grelhar o peixe por 12 minutos. Brasão do peixe no molho e cozinhe por mais 5 minutos. Sirva o peixe com brócolis ou couve-flor no vapor.

Se o marisco é mais a seu gosto, tentar um prato delicioso camarão scampi. Para preparar camarões, derreter 4 colheres de sopa. de azeite e quatro colheres de sopa. de um substituto de manteiga de azeitona-derivados de petróleo (tais como inteligente Equilíbrio) em uma panela. Uma vez que os manteiga derreter, adicione 3 dentes de alho picados. Cozinhe o alho por 30 a 60 segundos. Adicione algumas squeezes de suco de limão e uma libra de cru, camarão veado-de casca-de. Cozinhe até esbranquiçada-rosa. Servir com arroz falso baixa em hidratos de carbono ou massa.

Como você marinar o peixe, certifique-se para evitar molhos que têm alta contagem de carboidratos. Muitos marinadas pré-fabricados são ricos em carboidratos, para fazer o seu próprio molho sempre que possível.

Infelizmente, refeições vegetarianas-friendly não são muitas vezes pobre em carboidratos. fontes de proteína vegetal, tais como grãos e produtos de soja podem conter elevados níveis de hidratos de carbono. No entanto, alguns produtos de proteínas vegetais, como tofu extra-firme, realmente conter zero carboidratos. Você pode cozinhar o tofu com praticamente qualquer coisa. Para uma refeição rápida e fácil, refogue vegetais sem amido, como brócolis e nabos em um pouco de óleo. Adicione alguns de seus favoritos low-carb molho, alho, cebola e tofu. Refogue até que os vegetais estejam macios.

Couve-flor é um bom vegetal baixa em hidratos de carbono que podem replicar batatas em alguns casos. Para frita couve-flor em casa, corte couve-flor fresca para fritar formas e refogue com cebola, sal, pimenta e páprica. Adicionar em algum tofu extra-firme para um impulso da proteína.