Que vitaminas são na Peanuts?

A niacina é uma importante vitamina B que ajuda com o metabolismo eo bom funcionamento do seu sistema nervoso. Recebendo a quantidade adequada em sua dieta também pode prevenir doenças cardíacas, Alzheimer e catarata, de acordo com a Universidade de Maryland Medical Center. A ingestão diária recomendada para homens é de 16 miligramas e 14 miligramas para mulheres. Uma porção de 1 onça de amendoim cru, que é cerca de um punhado, contém cerca de 3 miligramas de niacina, ou 21 por cento da ingestão recomendada para homens e 24 por cento para as mulheres. Assar seus amendoim aumenta ligeiramente o seu conteúdo niacina.

ingestão adequada de folato ajuda a evitar mudanças relacionadas à idade para o cérebro, como Alzheimer e demência, de acordo com o National Institutes of Health Office de suplementos dietéticos. Ele também desempenha um papel em reduzir seu risco de câncer, doença cardíaca, depressão e defeitos de nascimento. Uma porção de 1 onça de amendoim cru contém 68 microgramas de folato, que é de 17 por cento da ingestão recomendada de 400 microgramas para adultos. Se você estiver grávida, seus ingestão aumentos recomendados para 600 microgramas, e um punhado de amendoins ainda vai atender 10 por cento do que a recomendação. amendoins torrados têm um teor de niacina mais baixo.

Outras vitaminas B em amendoins, em quantidades muito menores, incluem a tiamina, a vitamina B-6, riboflavina e ácido pantoténico.

Vídeo: Conheça os Benefícios Incríveis da Castanha-do-pará para a Saúde

Vídeo: How To Grow, planting and Harvesting Peanuts - Gardening Tips

Vídeo: Unhas fracas podem ser sintomas de problemas de saúde. Veja!

Você não pode pensar de amendoins como uma boa fonte de vitamina E, mas uma porção de 1 onça contém pouco mais de 2 miligramas, que é cerca de 15 por cento da ingestão recomendada de 15 miligramas para adultos. A vitamina E é um antioxidante que protege seus órgãos e tecidos de danos celulares. Ele também alarga os vasos sanguíneos, reduzindo o risco de coágulos sanguíneos. amendoins torrados contêm ligeiramente menos vitamina E.

A chave para comer amendoim para benefícios de saúde está em moderação. Um punhado de amendoins pode trazer benefícios importantes, mas overindulging acrescenta o excesso de gordura e calorias a sua dieta, o que pode levar a libras indesejadas.