Qual é a dieta Rave?
A dieta Rave, criado pelo cineasta Mike Anderson, é uma dieta vegetariana estrita. O nome é uma sigla, com as letras de pé os quatro princípios básicos da dieta: sem alimentos refinados, há alimentos de origem animal, sem óleo vegetal e sem exceções. Porque restringe tantos alimentos, pode ser difícil de seguir por um tempo prolongado. Com bom planejamento para garantir que você obtenha um número suficiente de nutrientes essenciais, no entanto, esta dieta pode ter alguns benefícios para a saúde.
A dieta americana típica consiste em alimentos processados cerca de 70 por cento. Estes alimentos refinados tendem a ser falta de nutrientes. Muitos também são ricos em ingredientes melhor limitados ou evitados, incluindo o açúcar, sal e gorduras saturadas e trans. Evitar esses alimentos em favor de menos alimentos processados, como cereais integrais, frutas, legumes, nozes e sementes, pode ajudá-lo a limitar estes componentes alimentares pouco saudáveis, bem como a quantidade de aditivos e produtos químicos que você está consumindo.
A dieta Rave não permite que todos os alimentos de origem animal, para que você não pode comer carne, aves, frutos do mar, laticínios, ovos ou mel. Enquanto esta restrição pode ser difícil, uma dieta vegetariana pode reduzir o risco de certas condições de saúde, incluindo diabetes, doenças cardíacas, câncer, pressão alta, osteoporose, doença renal e demência, de acordo com um artigo de revisão publicado no "Fórum de Nutrição" em 2005. As dietas que não permitem que produtos de origem animal pode ser falta de certos nutrientes, o mais importante de vitamina B-12, que não é encontrado em quantidades significativas em alimentos de origem vegetal. Outros nutrientes de interesse incluem o ferro, o cálcio, zinco, gorduras omega-3, a vitamina D e proteína.
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A maioria dos óleos vegetais consistem principalmente de gorduras insaturadas, que são mais saudáveis do que a gordura saturada encontrada em produtos animais. No entanto, muitos destes óleos têm um equilíbrio potencialmente insalubre de gorduras essenciais, com uma muito maior ômega-6 do que o conteúdo de ômega-3. Recebendo quantidades excessivas de Omega 6 gorduras sem obter suficientes gorduras omega-3, que é comum na dieta americana, pode aumentar o risco de doença cardíaca, de acordo com um artigo de 2013 publicado no "Canadian Medical Association Journal."
Uma coisa que define a dieta Rave para além de algumas das dietas mais populares é que ele não permite exceções, como uma refeição batota ou um dia de fraude. Essas exceções torná-lo mais fácil ficar com dietas muito restritivas. Fale com o seu médico ou um nutricionista para ajudar a planear a sua dieta Rave para que você não acabar comendo muito pouco de qualquer nutriente essencial.
Saladas feitas com legumes, frutas, nozes e sementes são uma refeição típica nesta dieta. Você precisa fazer o seu próprio molho de salada sem óleo, no entanto, se você gosta de vestir-se em sua salada. sopas vegan e guisados e arroz integral e feijão são outros exemplos de alimentos que você pode comer na dieta Rave. O livro "Rave Dieta e Estilo de Vida" contém receitas para ajudá-lo a substituir os ingredientes que você pode normalmente usar no cozimento que não são permitidos nesta dieta.
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